মায়ের বিরল দুগ্ধভিজান - অধ্যায় ২১

update march 3 মায়ের কোলে শুয়ে থাকতে থাকতে সময় যেন এক অদ্ভুত মায়ায় থমকে গিয়েছিল, চারপাশে নিস্তব্ধতা ছড়িয়ে পড়েছিল, শুধু ছোট ভাইয়ের নিঃশ্বাসের মৃদু শব্দ আর মায়ের স্তন থেকে ঝরে পড়া দুধের ফোঁটার আলতো ছন্দ ভেসে আসছিল, আধঘণ্টা কেটে গেল, আমি দেখলাম ছোট ভাই গভীর ঘুমে তলিয়ে গেছে, তার ছোট্ট শরীরটা নিশ্চিন্তে শান্ত। মা তখন ধীরে, অতি সাবধানে তাকে এক পাশে শুইয়ে দিল, তাঁর নরম হাতের স্পর্শে ভাইয়ের গায়ে একটা পাতলা চাদর ঢেকে দিল, যেন তার ঘুমের মধ্যে কোনো অস্বস্তি না ঘটে। আমি তখনও মায়ের কোলে শুয়ে, মন-প্রাণ দিয়ে স্তন্যপান করছি, মায়ের স্তন্যদুগ্ধের উষ্ণতা আমার ঠোঁটে, গালে, সমস্ত মুখে ছড়িয়ে পড়ছে, দুধের সেই মিষ্টি স্বাদ, তাঁর শরীরের মৃদু কম্পন সব মিলিয়ে আমার ইন্দ্রিয়গুলো যেন এক অজানা আবেশে ডুবে গেছে। মা কিছু বলল না, কোনো বাধাও দিল না, তাঁর হাত আমার চুলে আলতোভাবে বিলি কাটতে লাগল, সেই স্পর্শে যেন আমাকে আরও গভীরভাবে তাঁর সঙ্গে বেঁধে ফেলছিল। ধীরে ধীরে আমার শরীরে একটা অদ্ভুত উষ্ণতা ছড়িয়ে পড়তে লাগল, যেন ভেতর থেকে একটা আগুন জ্বলে উঠছে, আমার নিয়ন্ত্রণের বাইরে, এক হাত নিজে থেকেই চলে গেল মায়ের বড়, নরম স্তনে, স্তনটা আমার মুঠোয় এসে ধরা দিল এত সহজে, এত নিখুঁতভাবে, যেন আমার স্পর্শের জন্যই অপেক্ষা করছিল। আমি প্রথমে আলতোভাবে টিপতে শুরু করলাম, যেমনটা ময়দা সানার সময় হাত চলে, কিন্তু ক্রমশ আমার স্পর্শের ধরন বদলে গেল, আলতো স্পর্শ থেকে শুরু হয়ে সেটা এক সময় তীব্র, প্রায় পাশবিক আক্রোশে রূপ নিল,আমি যেন নিজের ওপর নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে ফেলেছি। আমার হাতের চাপে দুধের ধারা বেরিয়ে আসতে লাগল, সেই উষ্ণ-সাদা দুধের ধারা আমার হাত ভিজিয়ে দিচ্ছিল, হাত বেয়ে গড়িয়ে পড়ছিল মায়ের মসৃণ থাইয়ের ওপর। আমি অনুভব করলাম, আমার প্রতিটি টিপুনিতে মায়ের শরীরটা সামান্য কেঁপে উঠছে, তাঁর মুখে ব্যথার ছাপ ফুটে উঠল, গলা থেকে চাপা কষ্টের সুর ভেসে এল, একটু রাগ মিশ্রিত স্বরে বলল - "উফফফ... বাবু, দুধ কেন নষ্ট করছিস? হুম্ আহ্..."। আমি একটু থমকে গেলাম, আশ্চর্য লাগল, এর আগেও তো বহুবার আমি এমনভাবে স্তন চিপে দুধ বের করেছি, প্রচুর দুধ নষ্ট হয়েছে, কিন্তু মা কখনো এমন প্রতিক্রিয়া দেখায়নি, আমি তাঁর মুখের দিকে তাকালাম, চোখে ব্যথা আর কষ্টের গভীর ছাপ, মা কিছুটা রাগান্বিত হলেও, তাঁর কণ্ঠে যে তীব্র মর্মবেদনা ছিল, তা আমি স্পষ্ট বুঝতে পারছিলাম। আমি মায়ের স্তনবৃন্ত থেকে মুখ সরিয়ে নিয়ে বললাম, - "কেন মা, কী হয়েছে? বলো আমাকে খুলে।" মা একটু থামলেন, তারপর মলিন মুখে আমার দিকে তাকিয়ে বললেন - "না, বাবু, আসলে রাতের খাবারের ঘটনাটাই মনে আসছিল, ওই বয়স্ক জেঠু দুটো রান্না করা খাবার মুখে তুলতে পারল না, তাই, মনটা খুব খারাপ হচ্ছে, তাঁদের জন্য।" মায়ের কথায় দুঃখ আর মর্মাহত ভাব ফুটে উঠছিল, আমি এবার কোল থেকে উঠে তাঁর পাশে বসলাম, কাঁধে হাত রেখে বললাম - "হ্যাঁ মা, দেখলাম, ওনারা দুজন আসলে ঝাল-মসলা খেতে পারেন না, দেখলে না, চুমকিদি উনাদের কলা-সাবু-দুধ খাইয়ে দিল।" মা একটু চুপ করে থেকে আমার দিকে তাকিয়ে বলল - "চুমকির দেয়া সেই খাবারও তো, ওরা গলায় ঢুকাতে পারল না।" তাঁর কণ্ঠে হতাশা ঝরে পড়ছিল, যেন কিছু করতে না পারার কষ্ট তাঁকে গ্রাস করছিল। আমি বললাম, - "আচ্ছা, তাহলে উনারা যদি ঝাল-মসলা বা দানাদার শক্ত কিছু খেতে না পারেন, তাহলে তরল জাতীয় কিছু, যেমন গরুর দুধ বা ডেয়ারির দুধ দেয়া হয় না কেন?" মা বলল, - "আমিও চুমকিকে এই কথাই জিজ্ঞেস করেছিলাম, কিন্তু সে বলল, ডেয়ারির দুধ বা গরুর দুধ খেলে উনাদের গ্যাসের অসুবিধা হয়, আর গরুর দুধ তো, ওনাদের হজমও হয় না।" মায়ের মুখে দুঃখ আর হতাশার ছাপ দেখে আমার মাথায় একটা বুদ্ধি খেলে গেল, আমি দ্রুত বলে উঠলাম, - "দেখো মা, মন খারাপ করো না, তুমি যদি চাও, আমি মনে করি সমাধানটা তুমি নিজেই করতে পারবে।" মা আশ্চর্য হয়ে আমার দিকে তাকিয়ে বলল - "কী করা যায়, বাবু?" আমি বললাম, - "দেখো, গরুর দুধ পুষ্টিকর, শরীরের জন্য ভালো এটাই তো সবাই বলে, কিন্তু আমরা যেটা ছোট থেকে শুনে এসেছি, সেটা সবসময় ঠিক নাও হতে পারে, মা একবার ভেবে দেখো, প্রকৃতি কি কখনো কোনো প্রাণীর জন্য এমন কিছু তৈরি করেছে যা তার নিজের প্রজাতির বাইরে অন্য কারো জন্য সেরা হয়? গরুর দুধ গরুর বাছুরের জন্য, গরুর শরীরে থাকা সমস্ত পুষ্টিগুণ, হরমোন, আর প্রয়োজনীয় উপাদান শুধুমাত্র বাছুরের বেড়ে ওঠার জন্য তৈরি, সেটা আমাদের শরীরে তেমন উপকার করে না, বরং, অনেক সময় সমস্যা তৈরি করে।" মা কিছুক্ষণ আমার দিকে চেয়ে রইলেন, তারপর দ্বিধার সঙ্গে বলল - "বলিস কী রে বাবু, গরুর দুধ কি সত্যিই আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর?" আমি বললাম, - "তা নয়, মা, দুধে পুষ্টি আছে, কিন্তু সেটা আমাদের শরীরের জন্য পুরোপুরি উপযোগী নয়, বাছুরের জন্য যেটা সুষম, সেটা মানুষের শরীরে সবসময় সুষম হবে, এমনটা না-ও হতে পারে, তাছাড়া, অনেক জায়গায় শুনেছি, গরুর দুধ খাওয়ার ফলে কারো অ্যালার্জি হয়, কারো হজমে সমস্যা হয়।" মা মনোযোগ দিয়ে শুনছিল, আমি আবার বলতে শুরু করলাম - "আর দেখো মা, ওই জেঠুদের কথা যদি বলো, তাঁরা তো এখন অনেক বয়সী, বয়স বাড়ার সঙ্গে শরীরের হজমশক্তি কমে যায়, এই অবস্থায় গরুর দুধ খেয়ে কীভাবে তাঁরা হজম করবেন, তুমিই বলো?" মা ভেবে বলল- "হ্যাঁ বাবু, তুই ঠিকই বলেছিস। তাহলে উনাদের জন্য কী করা যায়?" আমি বললাম, - "দেখো, উনাদের এখন গরুর দুধ খেতে দিলে, হজম করতে গিয়ে শরীর আরও দুর্বল হয়ে যেতে পারে, অনেক সময় গরুর দুধে পেটে গ্যাস, ফোলাভাব, বা হজমের সমস্যা হয়, তাই আমাদের উচিত এমন কিছু দেওয়া, যা সহজে হজম হয় আর শরীরে শক্তি যোগায়, হয়তো গরুর দুধের বদলে বাদামের দুধ, সয়া দুধ, বা অন্য বিকল্প দেওয়া যেতে পারে।" মা গভীর নিশ্বাস ফেলে, অসহায়তার সুরে বলল - "কিন্তু বাবু, এই অনাথ আশ্রমটা যে কত কষ্ট করে চলছে, সেটা তুই জানিস, আর্থিক সমস্যার মধ্যে দিয়ে দিন কাটে, এত ব্যয়সাপেক্ষ খাবার কীভাবে যোগাড় করবে বল?" আমি হেসে বললাম, - "মা, সবকিছু করতে তো প্রচুর টাকা লাগে না, আমরা যদি একটু অন্যভাবে ভাবি, তাহলে সমাধান সম্ভব, তুমি জানো, গরুর দুধের তুলনায় মানুষের দুধ অনেক সহজপাচ্য?, মা-দের বুকের দুধ প্রকৃতিগতভাবে মানুষের শরীরের জন্য সবচেয়ে উপযোগী, এতে এমন প্রোটিন আর পুষ্টি থাকে, যা আমাদের দেহ সহজেই গ্রহণ করতে পারে, গরুর দুধের ক্ষেত্রে সেটা সম্ভব হয় না, মানুষের দুধ শুধু শিশুদের জন্য নয়, অসুস্থ বা দুর্বল শরীরের মানুষদের জন্যও উপকারী।" মা চুপ করে রইল, তারপর মাথা নেড়ে বলল - "তুই কী বলতে চাইছিস, আমি বুঝেছি বাবু, কিন্তু আমার একটু ভয় লাগছে, এরকম কিছু করতে গেলে যদি সমস্যা হয়? চুমকি আর বাকিরা কি ভালোভাবে নেবে?" আমি মায়ের হাত ধরে নরম গলায় বললাম, - "মা, ভয় পেও না, ভগবানের দয়ায় তোমার বুকে দুধের জোয়ার আসে, এই আশীর্বাদ দিয়ে তুমি শুধু নিজের সন্তানের নয়, এই আশ্রমের বৃদ্ধ দুটোর জীবন বদলাতে পারবে, এটা ভগবানের কাজ ছাড়া আর কিছু নয়।" মা কিছুটা নিশ্চিন্ত হল, তাঁর চোখে একফোঁটা জল চকচক করছিল, হয়তো আনন্দের, হয়তো স্বস্তির। আমি তাঁর কপালে একটুকরো চুমু খেয়ে বললাম, - "মা, এই পৃথিবীতে মা হওয়া স্রেফ একটা দায়িত্ব নয়, এটা একটা আশীর্বাদ, সেই কারণেই, আমি যখন তোমার দুধ চিপে নষ্ট করছিলাম, তখন তোমার মায়ের মন কেঁদে উঠছিল, কারণ মা তো শুধু নিজের সন্তানের জন্য নয়, সবার জন্য ভাবে।" মা চোখের জল মুছতে মুছতে বলল - "ঠিকই বলেছিস, বাবু, যখন দেখছিলাম আমার বুকের দুধ নষ্ট হচ্ছে, তখন মনে হচ্ছিল এই দুধটুকু যদি জেঠু দুটোকে খাওয়াতে পারতাম, তাহলে উনাদের রাতের ক্ষিধাটা মিটত।" আমি তাঁর কাঁধে হাত রেখে বললাম, - "মা, আমি তোমার পাশে আছি।" মা গভীর নিশ্বাস নিয়ে বলল, - "ঠিক আছে বাবু, আরেকটু রাত বাড়লে আমি উনাদের কাছে যাব, তুইও আমার সঙ্গে যাস, চারপাশটা খেয়াল রাখার জন্য, ততক্ষণ চোখ বুজে নে, সময় হলে আমি তোকে জাগিয়ে দেব।" এই বলে মা শাড়ির আঁচল কাঁধে টেনে স্তন দুটো ঢেকে বিছানায় গা এলিয়ে দিল, আমিও চোখ বন্ধ করে ঘুমানোর চেষ্টা করলাম, কিছুক্ষণের মধ্যে গভীর ঘুমে তলিয়ে গেলাম।